１１月５日（火）食育デザイン科「食品取扱者のための手洗い」講習会を行いました

2019.11.11更新

　１１月５日（火）５・６時間目「食品の安全と衛生」の授業で、「食品取扱者のための手洗い」講習会が行われました。

　広島市食品衛生協会より２名の手洗いマイスターの講師をお招きして、手洗いの重要性のお話と実践をしていただきました。 調理師にとっての手洗いの重要性を再確認することができ、貴重な時間となりました。