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11月5日(火)食育デザイン科「食品取扱者のための手洗い」講習会を行いました

2019.11.11更新

 11月5日(火)5・6時間目「食品の安全と衛生」の授業で、「食品取扱者のための手洗い」講習会が行われました。

 広島市食品衛生協会より2名の手洗いマイスターの講師をお招きして、手洗いの重要性のお話と実践をしていただきました。 調理師にとっての手洗いの重要性を再確認することができ、貴重な時間となりました。 

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