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牛乳パックにアイディアレシピが掲載されました!

2021.02.20更新

 

本校食育デザイン科の生徒が考案した『牛乳を使ったアイディアレシピ』が広島協同乳業株式会社で製造されている牛乳のパッケージに掲載され、完成報告会をおこないました。

今回は2年 水上さんの『ぽかぽかまろやか牛乳味噌ラーメン』と、1年 邢さんの『中国の家庭のおやつ ミルク揚げ』が選ばれ、現在広島県のスーパーを中心に販売されています。

放課後何度も試作、改良、撮影を重ね、レシピを磨き上げてきました。レシピを考える難しさはもちろんのこと、見せる料理にするための盛り付けや器、背景を考えること、限られた空間の中に分かりやすく伝えるための工夫を考えることができていました。

2人が考案したレシピが1人でも多くの方の目に入り、参考にしていただけることを楽しみにしましょう。

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