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国際食育デザイン科 「高校生おせち」第1回試食会

2021.04.30更新

4月26日(月)、昨年10月より取り組んでいる「高校生おせち」の見本が届き、日本料理講師の柴原先生と2、3年生のプロジェクトチーム12人で試食会を行いました。商品となった「おせち」を初めて目にし、まずは「きれい」と感激し、試食を楽しみました。今から改良を重ね、より広島らしく、そして進徳高校生らしい「高校生おせち」に仕上げていきますが、「広島らしさがもっと欲しい!」「彩りよく!」など活発な意見交換も行われました。完成が楽しみです。

また、TSS、NHK、中国新聞社が取材に来てくれました。

4月27日(火)7時45分からの「おはようひろしま」(NHK)で、試食会の様子が紹介されました。

NHK NEWS WEBはこちらから見ることができます。

また、5月3日(月)18時台に「TSS ライク!」で放送予定です!みなさんぜひご覧ください。

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