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今週の調理実習(国際食育デザイン科)―5月12日

2023.06.14更新

1年; マセドアンサラダ

2年; 親子丼、筍の木の芽味噌和え、茄子のオランダ煮

3年; 春巻、焼売

 

1年生は同じ大きさに切りそろえた具材で、マセドアンサラダを作りました。

2年生は班で協力して3品作りました。丼や小鉢の盛り付けについても学びました。

3年生は春巻と焼売を作りました。包み方に注意しながら丁寧に仕上げました。

 

進徳を知ろう・見よう・体験しよう。